Нарезка картофеля спиралью осуществляется на шампур ножом специальной кольцевидной формы. Толщина нарезки 2 мм, что является оптимальным для жарки во фритюре. Так же устройство имеет специальную вакуумную присоску в нижней части для прочного крепления к столу. Применяется в комплекте со специальной фритюрницей (отдельная позиция в каталоге товаров).
Технические характеристики
Производительность не менее — 120 порций/ч
Расход картофеля на порцию — 1 шт.
Толщина нарезки - 2 мм
Рабочий ход — 120 мм
Диаметр изделия не более 90 мм
Габариты, мм — 300×130×100
Масса не более - 0, 5 кг
Описание товара на сайте компании prof-market. net/catalog/fast-food/spiralchips/chipsmanual
© 2024 obam.ru в Сыктывкаре - Сайт объявлений Сыктывкара, свежие частные объявления.